niedziela, 7 marca 2010

Leczo



ostatnio zajada się nim moja siostrzyczka....
taki przepis z biedronki, piszą że koszt wykonania na 3 osoby to ok 6 zł, więc takie studenckie żarełko:D
podaje przepis:

składniki:
-5 różnokolorowych papryk
-1 duża cebula
-250 g parówek
-2 łyżki koncentyratu pomidorowego
-szczypta słodkiej papryki
-kminek
-olej do smarzenia
-sól
-pieprz

Wykonanie:
Cebulę obieramy, siekamy i podgrzewamy na rozgrzanym tłuszczu, opruszamy szczypt ą słodkiej paprki, papryki myjemy, oczyszczamy i kroimy w dużą kostkę, a nast ępnie dodajemy do smarzącej się cebuli.
dusimy na małym ogniu 15 minut:)
aby cebulka nam się nie przypalila możemy podlać odrobiną wody:D
kiedy papryki zmiękną i puszczą sok, dodajemy pokrojone w plasterki parówki, oraz koncentrat pomidorowy, któryzagęści sos.
doprawiamy solą pieprzem i kminkiem.
całość dusim y do miękoci:D

smacznego:P (p.s. zdjęcie nie moje)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz