Taka suróweczka tania i elegancka pasuje np. do kotlecika albo do innego mięska z patelni....:)
może też być d np. kotlecików z soii czy z kaszy gryczanej......;)
-tak po wegetaiańsku:))
składniki:
-kapusta pekińska
-majonez duży
-puszka kukurydzy
-0,5 kg marchwi
-1 mały por
-sól
-pieprz
Sposób wykonania:
kapustę, marchewkę, pora umyć.
tak przygotowane surowce rozdrobnić pora pokroić w pół talarki ( to jest w pół krążki)
marchew zetrzeć na tracę kapustę drobno rozszatkować, kukurydzę odsączyć na sicie i dodać dorozdrobionych warzyw,
dodać majonez i doprowadzić do smaku solą i pieprzem.....:)
tak podpowiem że np. moja mama nie lubi pora więc go nie dodaje - można unikać tych składników których się nie lubi....
można też dodać swoje własne np. cytryna, oliwki itp.....:))
byle było zjadliwe.....:)
